①ジビエ(鹿肉、猪肉)がはじめてです。食べられるでしょうか。 当宿では、信頼のおける事業者さんから最高の状態のジビエを仕入れています。 安全な温度まで火入れをして美味しく食べられる状態で提供しますが、それでも中には体質的に合わずにお腹をくだす方もいらっしゃいます。お一人だけメニューを変更することもできますので、遠慮なくお問い合わせください。
②寒いですか?(都会と比べて)また冬は雪が降りますか? はい。朝・晩は基本的に寒いです。寝室にはエアコンがありますのでご安心ください。 4月でも朝は10℃以下になることがあります。8月以外は上着をお持ち下さい。 7月も朝はひんやりするときがあります。 リビングについては、古民家のエアコンがありません(効きません)。冬は灯油ストーブで時間をかけて室内を温めます。朝は点火してから温まるまでは寒いですが空気全体が温まれば真冬でも暖かく過ごせます。(就寝時は安全のためストーブを止めますのでご了承下さい。) 冬はスノータイヤでいらしてください。(雪の状況が気になる方は予約時にお尋ねください。) 年によっては数センチ積もることがありますが、その年によって状況が変わります。よく降る年については路面凍結が昼も残り当店付近の山道はノーマルタイヤでは走行危険です。篠山口駅もしくは付近の駐車場まで当店の車でお迎えにいくことができます。あまりにも大雪や路面凍結の場合は安全優先のためこちらからキャンセルさせていただく場合もありますのでご了承下さい。
④食材・お酒類の持ち込みはできますか? はい。大丈夫です。寝室に冷蔵庫もございます。食べ物はなるべく調理不要のもの(電子レンジと湯沸かし器が使えます)でお願い致します。キッチンは飲食店許可制度の都合上ご利用いただけませんが、スタッフにお声がけいただいたら温め直しいたします。 酒類についてはお一人一杯以上ご注文いただければ持込み構いません。(注文はお酒を飲む方に限ります)
⑤人数分のコースを頼まないといけない?子供の食事は? 1人前のコースボリュームは、大人がしっかり食べられる量です。 お子様やご高齢の方などたくさん食べれない方はシェアしていただけます。 また、アレルギーなどで食べられない食材がある場合は事前にお伝えください。可能な限り調整できます。 お子様用の朝ごはんもご用意できます。 ※ご予約の際、自由記入欄にご要望をお書きください。