当宿では、信頼のおける事業者さんから最高の状態のジビエを仕入れています。
安全な温度まで火入れをして美味しく食べられる状態で提供しますが、それでも中には体質的に合わずにお腹をくだす方もいらっしゃいます。お一人だけメニューを変更することもできますので、遠慮なくお問い合わせください。

うめたんに聞いてみよう!
これまで国内外100組以上のお客さまをお迎えしてきたうめたん。
懐深いうめたんがよくあるご質問にお答えします。
①ジビエ(鹿肉、猪肉)がはじめてです。食べられるでしょうか。
②寒いですか?(都会と比べて)また冬は雪が降りますか?
③着替えはありますか?
④食材・お酒類の持ち込みはできますか?
⑤人数分のコースを頼まないといけない?子供の食事は?
⑥子どもが好き嫌いあるんですが…
⑦虫はいますか?
⑧焚き火や花火できますか?
⑨予約/キャンセル方法を教えてください。
⑩料金体系を教えてください。