丹波篠山ジビエで乾杯!

ジビエと地ビールが自慢の古民宿うめたんFUJI。
飲んで食べて、あとはそのまま眠るだけ!

「篠山案内人」うめたん

「人と人を繋ぐ宝物のような人」と称されるうめたん。地域おこし協力隊として移住したうめたんは、持ち前のフットワークと確かな嗅覚、ビール好きが高じてうめたんFUJIが誕生しました。丹波篠山のことならなんでも聞いてください♪

家族みんなで農村体験

田植え、虫とり、黒豆収穫。
都会の喧騒を離れ、子供のように夢中な自分に気づく。

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旬の地元食材をふんだんに使用
「美味しいね」をみんなで

ビール党もごはん党も大満足の丹波篠山グルメ。期待以上のメニューと本物の味わい。家族と、友達と、趣味仲間と楽しめるお宿です。

ローカル観光や農業体験は
全てオリジナル

元地域おこし協力隊のうめたんがおすすめする丹波篠山を体感できるオリジナルツアーの数々。城下町から農村まで、ローカルを見る、知る、触れる体験はどれもユニークで思い出づくりに最適。

うめたんFUJIここが好き

うめたん!
ジビエ
バーベキュー
クラフトビール
古民家宿
ほっこりする山里

うめたんFUJIのここに注目!

丹波篠山の農村宿うめたんFUJIと言えば名物女将うめたん。濃いキャラにおしゃべりに、まるで居酒屋。「何が食べられる?」ってストレートなリクエストだってお応えします!

静かな農村体験をするならこだわって選びたい、美味しいものを食べてゆっくり過ごして。夏はジビエBBQ、冬はオリジナル牡丹鍋を食べずしてうめたんFUJIは語れない。

おすすめ

はじめてのジビエ

特定の猟師から仕入れたこだわりのジビエ。庭の専用デッキでBBQ。気になる焼き加減はうめたんにお任せ。うめたんFUJI人気NO.1メニューです。

冬のごちそう

すまし牡丹鍋

冬季限定メニュー。うめたんFUJIオリジナルメニュー「すまし牡丹鍋」。あっさりとしたお出汁で炊いた猪肉を篠山名産とろろ芋でかきこむ名物料理です。

プレミアム

肉、肉、和牛!

実は丹波篠山の食卓に欠かせない牛肉。肉にうるさい篠山で、隠れ人気メニューなのが県内産和牛メニュー。BBQ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、あなたはどれを選ぶ?!

美味しい篠山古民家体験を

お客様から多く寄せられる質問をここにまとめました。
ご予約の前に一度ご確認ください。

①ジビエ(鹿肉、猪肉)がはじめてです。食べられるでしょうか。

②寒いですか?(都会と比べて)また冬は雪が降りますか?

③着替えはありますか?

④食材・お酒類の持ち込みはできますか?

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